🍦 เปิดโลกวิทยาศาสตร์แสนอร่อย! กิจกรรมทำ “ไอติมโบราณ” (ไอติมหลอด) ของนักเรียนที่สนใจใฝ่เรียนรู้ 🧪
เสียงหัวเราะและรอยยิ้มแห่งความสุขอบอวลไปทั่วบริเวณ เมื่อเด็กๆ ได้มารวมพลังเรียนรู้และลงมือทดลองทำไอศกรีมด้วยตนเอง
🗓️ วันที่: ตามรอบกิจกรรมประจำคอร์สเรียน
📍 สถานที่: ลานกิจกรรมเบธานี โรงเรียนเซนต์ปอลคอนแวนต์ ศรีราชา ชลบุรี
ไฮไลต์กิจกรรม: เด็กๆ ได้สัมผัสประสบการณ์การเรียนรู้วิทยาศาสตร์รอบตัวผ่านการลงมือปฏิบัติจริง (Active Learning) เริ่มตั้งแต่การเตรียมน้ำแข็ง โรยเกลือ และใช้เทอร์โมมิเตอร์วัดอุณหภูมิของน้ำแข็งเพื่อทำความเข้าใจหลักการทางวิทยาศาสตร์เรื่องจุดเยือกแข็ง จากนั้นจึงร่วมมือกันชงเครื่องดื่มรสชาติต่างๆ เทลงในหลอดพิมพ์ ปักไม้ไอศกรีม และออกแรงช่วยกันหมุนเขย่าถังไอติมหลอดอย่างขะมักเขม้นและสนุกสนาน
ตลอดกิจกรรม เด็กๆ ได้รับคำแนะนำอย่างใกล้ชิดจากคุณครูกนกวรรณ บางโม พร้อมด้วยพี่ๆ นักเรียนจิตอาสาชั้นมัธยมศึกษา จนกระทั่งน้ำหวานค่อยๆ แข็งตัวกลายเป็นไอติมโบราณแสนอร่อย เด็กๆ ต่างส่งเสียงเชียร์ด้วยความตื่นเต้น นำมาแบ่งปันรับประทานร่วมกันอย่างเอร็ดอร่อย และร่วมกันบอกเล่าความรู้สึกด้วยความภาคภูมิใจในผลงานของตนเอง
กิจกรรมนี้มุ่งเน้นการจัดการเรียนรู้เชิงสมรรถนะผ่านการปฏิบัติจริง สอดคล้องกับคติพจน์ของโรงเรียนด้าน “ศึกษาดี” ที่ส่งเสริมความรู้ความเข้าใจหลักการทางวิทยาศาสตร์ ควบคู่กับ “เลิศล้ำการงาน” ผ่านการฝึกทักษะการทำงานร่วมกัน ความขยันมุ่งมั่น อีกทั้งยังสะท้อนอัตลักษณ์และค่านิยม “รัก เมตตา รู้คุณ” ในการแบ่งปันความสุขและสร้างมิตรภาพที่ดีระหว่างเพื่อนนักเรียนตามจิตตารมณ์นักบุญเปาโล
🌟 “ทุกการทดลองคือหน้าต่างแห่งการเรียนรู้ และทุกรอยยิ้มคือพลังแห่งการเติบโตอย่างมีความสุข” 🌟